リケンのノンオイルシリーズ 素材力だし®シリーズ

バレンタインにおすすめ！調味料アレンジレシピのご紹介

今年はうるう年ですね。2月29日生まれのみなさん、4年に一度のお誕生日おめでとうございます。
2月といえばバレンタイン。調味料メーカーがおすすめする、バレンタインの楽しみ方をご紹介します。

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    バレンタインにおすすめ。調味料アレンジレシピのご紹介
    まるでケーキのようなハート寿司

    まるでケーキのようなハート寿司

    まずご紹介したいのが、バレンタインを彩る、ケーキのような洋風ちらし寿司です。酢飯にはなんとノンオイルドレッシングを使います。お酢や甘みを含むノンオイルドレッシングは寿司酢の代わりにもおすすめ。ごはんとドレッシングを和えるだけで簡単に味つけが決まります。サーモン、マグロ、生ハムなどを花びらのように飾ると華やかになりますね。甘いものが苦手な方へもおすすめです。

    ハート形のお料理はいかが

    ハート形のお料理はいかが

    バレンタインの食卓は、ぜひ盛り付けをハートにしてみましょう。こちらのサラダは、プチトマトの中に、アボカド、サーモン、むきえび、チーズを添えました。他にはハート型ににぎったおむすびや、ハート型に成形したハンバーグなど。日頃のお料理でもイベントを盛りたてられます。

    手づくりチョコレートには、こんぶだし？

    手づくりチョコレートには、こんぶだし？

    社員おすすめ！食べていただくと大変驚かれるのがチョコレートにこんぶだし。溶かしたチョコレートの隠し味に『素材力だし こんぶだし』をひとふり。カカオの風味がぐぐっと増して、濃厚なチョコレートのうまみがひきたつと社員の間で話題になっています。だまされたと思って、一度お試しください。

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