アスパラガスともち麦のシーザーサラダ

材料（2人分）

アスパラガス	120g

紫玉ねぎ（又は新玉ねぎ）	40g

ロースハム（切り落とし）	40g

もち麦	20g

cesarsaladlemon リケン サラダデュオ® シーザーサラダレモンドレッシング	大さじ2

作り方

• アスパラガスはすじが固い部分の皮・ハカマを取り除き、紫玉ねぎは薄切りにする。ハムは食べやすい大きさにちぎる。
• もち麦は表示通りに茹で、冷水で冷やしておく。空いた鍋でアスパラガスを茹で、斜め切りにする。
• ボウルに②・紫玉ねぎ・ハム・『リケンサラダデュオ シーザーサラダレモン』を入れて和え、器に盛る。