おススメわかめレシピ
わかめ鶏だんごのスープ鍋
| 材料（2人分） | 目安量 |
|---|---|
| (A)乾燥わかめ | 8g |
| (A)鶏ひき肉 | 100g |
| (A)水 | 大さじ4 |
| (A)片栗粉 | 大さじ1 |
| 白菜 | 1/4個 |
| 長ねぎ | 1本 |
| (B)水 | 600ml |
| (B)和風だし（顆粒） | 10g |
| (B)こいくちしょうゆ | 大さじ1.5 |
つくりかた
- (A)をよく混ぜ、10分ほどわかめを戻す。
- 白菜・長ねぎは食べやすい大きさに切る。
- (B)を鍋に入れ煮立ったら①をスプーンですくい入れる。
- わかめ鶏だんごに火が通れば②を入れひと煮立ちさせる。
うまみを楽しむシンプルな具材のスープ鍋です。
わかめをたっぷり入れたボリューム鶏だんごがつゆを吸っておいしく仕上がります。
乾燥のままわかめを使い、手軽で下味いらずの肉だんごです。
