えびとブロッコリーのタルタルサラダ

材料（1人分）

ボイルむきえび	100g

ブロッコリー	80g

紫玉ねぎ	40g

ゆで卵	1個

cesarsaladlemon リケン サラダデュオ® シーザーサラダレモンドレッシング	大さじ3

作り方

• ブロッコリーは小房に分け、塩ゆで(塩分量外)する。
• ボイルむきえび・ブロッコリーは1～2cm程度、紫玉ねぎは5mm程度の角切りにする。
• ボウルでゆで卵を粗めに崩し、②・『リケンサラダデュオ シーザーサラダレモン』を和え、器に盛る。