「素材力だし_®」シリーズ各商品の風味の特長と使い分けを教えてください。

削りたての香りとうまみが特長です。

• 食材を選ばず、さまざまな料理にお使いください。
• 料理が自然なおいしさに仕上がります。

くせのない上品な香りとうまみが特長です。

• ひと味足りないときにうまみがアップします。メニューを選ばずさまざまな料理にお使いください。
• 淡泊な食材（野菜、白身魚、きのこなど）によく合います。
• 魚介類の調理（魚の煮物、貝の汁物）におすすめです。
• トマトなどを使った洋風料理の隠し味にもお使いください。
• 酢の酸味をマイルドにする効果もあります。

いりこのコクと甘みを感じるしっかりとしたうまみが特長です。

• みそ汁が甘くコク深く仕上がります。
• 根菜類などを使った、しっかり味をつけたい煮物や炊き込みご飯におすすめです。
• 豚汁などのコクづけにもお使いください。
• キムチ鍋とも相性が良いです。

焼きあごの上品なコクと旨みが特長です。

• 汁を味わうお料理（お吸い物やうどん等）や鍋料理におすすめです。
• 澄んだだし汁が、お雑煮などハレの日のメニューを引き立てます。

七種類の素材をバランスよくブレンドし、味に深みを与えるしっかりとしたうまみがあります。

• かつお節、昆布、いりこ、帆立、しめじ、焼きあご、いわし節を使用しております。
• 七素材の「うまみの相乗効果」によって、これ一つでうまみが上がり、いつもの料理を格上げします。　
• クセのない風味で和食はもちろん、洋食、中華料理にもお使いいただけます。