京都工場

京都工場は1985年に開設した、天然由来色素の生産拠点です。当社では1963年にクチナシ果実から黄色色素を、1977年には培養した紅こうじから赤色色素を抽出・精製するなど、古くから色素に取り組んできました。京都工場ではこれらに加え、トウガラシ由来のパプリカ色素など、さまざまな天然素材から抽出した色素の生産と研究開発を行っています。
近年では天然由来の色素は、さまざまな機能性を発揮する健康成分としても注目されており、京都工場で生産した色素製剤は健康食品にも使用されています。

• 1999年 ISO9001認証取得
• 2003年 ISO14001認証取得
• 2015年 FSSC22000認証取得