ビタミンE

当社のビタミンEは、植物油からとりだした抽出ビタミンEで、食品の酸化を防止する抗酸化用とビタミン剤として用いる栄養強化用があります。
もともとビタミンEは、粘調のオイルのため水に溶けませんが、当社ではオイルタイプの他、水に素早く溶ける粉末タイプや乳化タイプを用意しています。また、味を押さえた飲料用の製品は、飲料などの味を阻害しません。

抗酸化用

種類 品名 性状 抗酸化力価
オイルタイプ

理研Eオイル® 400

粘稠な液体

40以上

理研Eオイル® 600

60以上

理研Eオイル® 700

70以上

理研Eオイル®スーパー 60

60以上

粉末タイプ

理研ドライEミックス® F-20

粉末

20~24

理研ドライEミックス® SP-T

乳化タイプ

理研E乳剤®-14B

粘性液体

14~16.8

理研E乳剤®-14SP

14以上

理研E乳剤®-20

20~24

その他

理研EC-100V

粘稠な液体

 

理研Eオイル®CP-3プラスL

粘稠な液体

 

理研ドライEミックス®EA-N

粉末

 

栄養強化用

種類 品名 性状 d-αトコフェロール含量(mg/g)
オイルタイプ

理研Eオイル® 705

粘稠な液体

350 以上

粉末タイプ

理研ドライEミックス® F-20S

粉末

総トコフェロール含量200~240
α組成50%以上

乳化タイプ

理研E乳剤®-20(S)

粘性液体

100~120

可溶化タイプ

ビタミンE-アルファー50(A)

液体

50~55