身近なところに
理研ビタミン
理研ビタミンの技術が、意外なシーンでも毎日の暮らしを支えています。
暮らしに溶け込む理研ビタミンのソリューションをご紹介します。
食卓で
食材のおいしさを
引き立てる
食塩無添加のだしの素
「素材力だし®」は、だし本来のおいしさにこだわった顆粒だしの素です。食塩無添加なのでお料理の味付けの邪魔をせず、食材そのもののおいしさを引き立てる名脇役として活躍します。
食材のおいしさを
引き立てる
食塩無添加のだしの素
「素材力だし®」は、だし本来のおいしさにこだわった顆粒だしの素です。食塩無添加なのでお料理の味付けの邪魔をせず、食材そのもののおいしさを引き立てる名脇役として活躍します。
わかめで健康生活
わかめには食物繊維やミネラルなどの栄養素がたっぷり。水で戻してサッと使える「ふえるわかめちゃん®」なら、毎日のお食事に手軽にわかめの栄養をプラスできます。
サラダだけではもったいない！ いろんな料理をドレッシングで
「リケンのノンオイル」シリーズをはじめとしたドレッシングは、サラダにかける以外にも煮る・焼く・漬け込むなど使い方はいろいろ。1本でアレコレ使える“天才調味料”です。
学校で
よく“噛んで”食べる習慣を
身につけるお手伝い
学校給食向けに、茎わかめのコリコリした食感で「噛む」ことを意識させ、食育にも繋げられる「かむわかめご飯の素」などをご提案しています。
アレルギーに配慮した、
おいしい給食をご提案
学校給食向けドレッシング「笑顔でランチ」シリーズは、食物アレルギー（乳・卵）に配慮しつつ、おいしさにもこだわった商品です。アレルギーの有無にかかわらず、みんながおいしく食べられる給食を応援しています。
「わかめ学習出前授業」
社内資格「わかめ学習認定講師」を取得した従業員が地域の小学校を訪問し、わかめの生態や栄養成分などについて説明しています。
食育活動を通じて、子供たちの健康や食生活を豊かにしていきたいと考えています。
職場で
自販機のコーヒーの
おいしさのヒミツは…
缶やペットボトル入りのコーヒー飲料に当社の改良剤を使うことで、ミルクとコーヒーの分離を防ぎ、ホットでもコールドでもおいしさが長持ちします。
食材のおいしさをちょっと一息のお菓子にも
仕事の合間のリフレッシュにちょうど良いガムやタブレット菓子。それらに使われる香り成分を当社の技術でマイクロカプセルに閉じ込めておくと、噛んだときにフレッシュな香りが広がります。
スーパー・コンビニで
パンや和洋菓子をやわらかく
パンや和洋菓子は製造してから時間が経つとだんだん硬くなってしまいます。当社の改良剤を使うことで、皆さまの手に届くまでパンや和洋菓子のやわらかさを保つことができます。
ビタミンで栄養バランスをアップ
シリアルやプロテインバーなどで手軽に栄養を摂れるよう、バランスよく配合したビタミンをメーカーさま向けに供給しています。
何かと便利な即席麺にも
「リケンのわかめスープ」だけでなく、実はカップ麺や袋麺向けの粉末スープも製造して即席麺メーカーさまに供給しています。また、麺の酸化防止に役立つビタミンE、麺をお湯で戻りやすくする改良剤なども扱っています。
ラップや容器の曇りを防止
野菜やお肉を包装するラップや容器が水滴で曇ると中身が見えにくくなってしまいます。当社の改良剤で、曇りを防ぐことができます。
レジャーで
お土産のおいしさをキープ
旅先で買ったお土産を日にちが経ってもおいしく食べられるよう、ケーキや和菓子の食感や風味を保つための改良剤をご提案しています。
観光地の定番スイーツに
旅先で見かけるとつい食べたくなるソフトクリーム。その舌触りを滑らかにしたり、溶けにくくするのにも当社の改良剤が役立ちます。
実は車の中にも
当社の改良剤には、自動車部品の材料となるプラスチックの静電気をおさえる効果やゴムの加工性を向上させる効果を持つものもあります。食とは離れた産業にも関わっているのです。
ご家庭で
クレンジング剤の
洗浄力アップ
メイク落としに欠かせないクレンジング剤には、水と油を混ざりやすくする機能を持つ当社の改良剤が使われます。
良質な眠りをサポート
当社は天然物に含まれる健康成分の研究開発も行っています。例えばクチナシの実由来のクロセチンは、睡眠の質の改善や目のピント調節を助ける健康食品などに使われています。
ハンドソープ・洗顔料の
泡立ちを良く
毎日使うハンドソープや洗顔料にも、泡立ちを良くしたり、適度な粘り気を持たせる目的で当社の改良剤が使われます。
理研ビタミンの商品や技術は、
今後も様々な領域で毎日の暮らしを支えていきます。
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早わかり
理研ビタミン当社の概要や今後の展望などについて簡単にご紹介します。
当社の概要や今後の展望などについて簡単にご紹介します。
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商品開発
ヒストリー1949年創業から現在までの、
理研ビタミンのあゆみをご紹介します。1949年創業から現在までの、理研ビタミンのあゆみをご紹介します。