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おいしさの提案

  • 収穫した新玉ねぎの写真
    NEW
    あえるわかめちゃん®シリーズ リケンのノンオイルシリーズ リケンのノンオイル セレクティ®シリーズ

    春の恵み、新玉ねぎの豆知識と楽しみ方

    春になるとみずみずしくて甘みのある「新玉ねぎ」が店頭に並び始めます。通常の玉ねぎと違い、水分が多く辛みが少ない新玉ねぎは春ならではの味覚のひとつです。今回は旬の新玉ねぎのちょっとした豆知識や食べ方をご紹介します。

  • 福を呼ぶ　春の始まり節分の過ごし方
    リケンのノンオイルシリーズ 素材力だし®シリーズ ふえるわかめちゃん®シリーズ

    福を呼ぶ　春の始まり節分の過ごし方

    ２月の代表的な行事といえば節分。古くから伝わる日本の伝統行事で、暦の上で春を迎える立春の前日に行われます。新しい季節を迎える大切な節目を豆まきや恵方巻で楽しんでみてはいかがでしょうか。

  • 新しい年のスタートと冬の美味しさを楽しむ
    素材力だし®シリーズ リケンのノンオイルシリーズ

    新しい年のスタートに冬のおいしさを楽しむ

    あけましておめでとうございます 本年もどうぞよろしくお願いいたします 1月は新年の始まり お正月を始めとする伝統行事や冬ならではの旬の食材を楽しんでみてはいかがでしょうか

おいしさの提案
おすすめ旬レシピ おすすめ旬レシピ

Recipe おすすめ旬レシピ

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    丸ごと新玉ねぎのレンジ蒸し
    NEW

    丸ごと新玉ねぎのレンジ蒸し

    とろっと甘い新玉ねぎを楽しむメニューです♪

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    ワンパン 春キャベツとあさりのレモン蒸しパスタ

    ワンパン 春キャベツとあさりのレモン蒸しパスタ

    旬の春キャベツを使った手軽にできるパスタのご紹介です！
    春キャベツは、葉が柔らかく鮮やかな緑黄色が特徴で、加熱することで甘みも増します♪
    あさりの旨味と「リケンのノンオイル 塩レモン」のさっぱりとした爽やかな味わいがパスタに絡んで食欲をそそります！

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    新玉ねぎとカニカマのわかめあえ

    新玉ねぎとカニカマのわかめあえ

    『あえるわかめちゃん ナムル風うま塩味』ひとつで味が決まる手軽な一品です。
    かに風味かまぼこはツナ缶やほぐしたサラダ用チキンなどで代用しても。
    お好みで仕上げにごま油を回しかけてください。

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    キャベツと鮭の春色おにぎり

    キャベツと鮭の春色おにぎり

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    わかめとあさりのワイン蒸し

    わかめとあさりのワイン蒸し

    食事だけでなく、ワインや日本酒のさかなにもぴったりな、旬の食材の組み合わせ。にんにくの香りが食欲を増進させます。あさりと『ふえるわかめちゃん』を同時に蒸すので、わかめを戻す手間が省け、白ワインに溶け出したあさりのうまみをたっぷり吸い込んだわかめの絶品料理です。

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    生姜焼きかつおと菜の花の炒め物

    生姜焼きかつおと菜の花の炒め物

    かつおを生姜焼きにして、くさみを抑えました。

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