昆布などは北海道のイメージがあり、わかめも北海道かと思いましたが、主に三陸で生産されていることに驚きました。後継者が増えたり機械が増えたりすれば少ない人数でもわかめを生産できると思いました。

今回のわかめ学習を通して、自分たちでわかめのアレンジ料理を考えたり、漁師さんに手紙を書いたりして少しでも漁師さんに感謝の気持ちを伝えたい気持ちになりました。

漁師さんは、朝早く起きること・手作業で行っていることなど、自分の口に入るまでにいろいろな努力や工夫があることを知れてよかったです。お家に帰って家族に伝えたいと思います。