ねばねば野菜のわかめナムル

ねばねば野菜のわかめナムル

調理時間

10分以内

エネルギー

43kcal

  • 塩分 0.6g
  • たんぱく質 1.6g
  • 脂質 0.9g
  • 食物繊維 2.0g

下ごしらえ(炊飯・漬け込み等)の時間は除く

※エネルギー、塩分、たんぱく質、脂質、食物繊維は1人前当たりです。

わかめ・オクラ・長いもの食感楽しい副菜メニューです。 オクラは切った後に電子レンジで加熱(600W40秒~)、又は冷凍野菜でも代用ができます。

材料(4人分

長いも 120g
オクラ 80g
aeruwakame あえるわかめちゃん® ナムル風うま塩味 1/2袋
お好みで いりごま 適量

作り方

  • オクラはへた先、固いガクをそぎ切りにしたら塩(分量外)で擦り茹でる。粗熱が取れたら7㎜幅程度に切る。
  • 長いもは皮をむき、1㎝角に切る。
  • ①オクラはへた先、固いガクをそぎ切りにしたら塩(分量外)で擦り茹でる。粗熱が取れた①・②・『あえるわかめちゃん ナムル風うま塩味』を和えたら器に盛り、お好みでいりごまをふる。

POINT