ねばねば野菜のわかめナムル
調理時間
10分以内
エネルギー
43kcal
- 塩分 0.6g
- たんぱく質 1.6g
- 脂質 0.9g
- 食物繊維 2.0g
下ごしらえ(炊飯・漬け込み等)の時間は除く
※エネルギー、塩分、たんぱく質、脂質、食物繊維は1人前当たりです。
わかめ・オクラ・長いもの食感楽しい副菜メニューです。 オクラは切った後に電子レンジで加熱(600W40秒~)、又は冷凍野菜でも代用ができます。
作り方
- オクラはへた先、固いガクをそぎ切りにしたら塩(分量外)で擦り茹でる。粗熱が取れたら7㎜幅程度に切る。
- 長いもは皮をむき、1㎝角に切る。
- ①オクラはへた先、固いガクをそぎ切りにしたら塩(分量外)で擦り茹でる。粗熱が取れた①・②・『あえるわかめちゃん ナムル風うま塩味』を和えたら器に盛り、お好みでいりごまをふる。