チキンとたたききゅうりのうま塩漬け
- 調理時間15分以内
- たんぱく質35.0g
- エネルギー202kcal
- 脂質2.7g
- 塩分2.0g
- 料理ジャンル主菜／副菜
- ※エネルギー、塩分、タンパク質、脂質は1人前当たりです。
材料（2人分）
| 材料名 | 分量 |
|---|---|
| 鶏むね肉（皮なし） |
1枚（300g） |
| きゅうり |
2本 |
| くせになるうま塩 |
大さじ5 |
作り方
- 1鶏むね肉は下味がなじみやすいよう、フォーク等でさし『リケンのノンオイル くせになるうま塩（大さじ2）』を揉み込む。耐熱皿にのせ、ラップをし加熱をする（200w4分、上下返して200w4分～）。
- 2①の粗熱が取れたら、4～6等分に手でほぐす。きゅうりは麺棒などで叩き、食べやすい大きさにほぐす。
- 3②・『リケンのノンオイル くせになるうま塩（大さじ3）』を合わせ、馴染ませる。