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シャキシャキ白菜の牛しゃぶサラダ仕立て

シャキシャキ白菜の牛しゃぶサラダ仕立て

料理ジャンル
サラダ
調理時間
20分
カロリー
297kcal
塩分
1.5g
このレシピで使う理研の商品

材料

(2人分)
牛肉(しゃぶしゃぶ用) 150g
大根 10cm(250g)
にんじん 1/2本(100g)
春菊 20g
水菜 20g
柚子(皮) 適量
白菜 100g
リケンのノンオイル
セレクティ®りんごと香味野菜
大さじ4

作り方

  1. 白菜はみじん切りにし『リケンのノンオイル セレクティ®りんごと香味野菜』と合わせておく。
  2. 大根とにんじんはピーラーでリボン状に、春菊と水菜を4cm幅ざく切りにし、湯がいた牛肉と合わせお皿に盛り付け上から1)のドレッシングをかける。お好みで柚子の皮を散らす。

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