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わかめ製品の安全への取り組みリケンのあんしんシステム

カットわかめができるまで

衛生管理の行き届いたラインと独自の製法がうみだす高品質のわかめ

洗浄→裁断→脱塩→乾燥→選別工程のご案内

日本と中国、韓国の工程を比較しました。日本から人を派遣・情報の交換を実施し、
同じレベルになるように工夫しています。
※製造工程は工場によって一部異なります。

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