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和菓子用製品

「万葉の華」シリーズは、機械生産でおいしくて美しい和菓子を作ることができる和菓子用ミックスです。そのほか、各種ミックスやシロップ、色素、老化防止剤などを揃えています。

種類 品名 性状 主な用途
ミックス
万葉の華シリーズ
上新粉ミックス 100 粉末
上新粉ミックス 200
大福ミックス700 餅粉
白玉ミックス 白玉粉
スーパー白玉ミックス-200
葛ミックス 200
葛ミックス 300
葛ミックス 500
わらび粉ミックス
麩まんじゅうミックス
ミックス
和菓子名人
手粉名人-100 粉末 和菓子用手粉
たれ名人-100 和菓子用たれの素
しっとり名人-100 饅頭の品質改良
酒香の華 酒糟パウダー
五法の華 求肥用-300 求肥餅の品質改良
シロップ リケスイートM-35 粘稠な液体 糖蜜
リケスイートM-60
老化防止剤 モチベストスーパー 粉末 餅、団子の品質改良
ニューモチエース 100
ニューモチエース-NA
色素 五色の華(桜) CP-400 粉末 淡い桜色から、鮮やかな赤まで
五色の華(黄) YL-300 粘稠な液体
五色の華(緑) GL-300
食品別製品
パン用製品
ケーキ用製品
和菓子用製品
冷菓用製品
惣菜用製品
麺用製品
豆腐用製品
水産・畜肉用製品
米飯用製品
食品加工用製品に関するお問い合わせ

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